Čokoládový dortíček s malinami
na 12 kousků
120g másla o pokojové teplotě
110g tmavého třtinového cukru
200g mléčné čokolády
2 vejce
150g pologhrubé mouky
1 lžička kypřícího prášku
160ml podmáslí
200ml smetany ke šlehání
80g malin
1 lžíce malinového džemu
Postup:
1) máslo a cukr našlehejte doběla, přidejte rozpuštěnou čokoládu a promíchejte dohladka, poté přidejte vejce, prosátou mouku, podmáslí a nakonec prášek do pečiva
2) těsto rozdělte do formy na muffiny a pečte asi 20 minut ve předehřáté troubě na 180°C
3) upečené dortíčky nechte vychladnout a přepulte
4) smetanu ušlehejte dotuha
5) část malin rozmačkejte a smíchejte s džemem
6) spodní díly dortíků potřete šlehačkou a na tu dejte část malin, přiklopte vrchním dílem
