Míša dort
4 vejce
110g třtinového cukru
130g hladké mouky
40g kakaa
1 lžička kypřícío prášku
50g oleje
KRÉM
250g lučiny
250g měkkého tvarohu
100g smetany (33%)
1 vanilkový cukr
90g moučkového cukru
POLEVA
100g čokolády na vaření
40g 33% smetany
Postup
1) vejce šleháme s cukrem do husté pěny, přisypeme prosátou mouku s kakaaem, kypřící prášek a opatrně vmícháme olej
2) troubu předehřejeme na 170°C a pečeme 40 minut
3) korpus necháme vychladnout
4) lučinu, tvaroh smetanu a cukry vyšleháme zvolna a krátce do pevna
5) krém naneseme na korpus a chladíme hodinu
6) poté přelijeme dort polevou a chladíme minimálně 12 hodin