Mini cheesecake
INGREDIENCE
1 žloutek
50g másla
70g kakaových sušenek- já použila Bebe sušenky
5 balení 62,5g Lučiny
2 lžíce třtinového cukru
125g borůvek
POSTUP
1) žloutek utřeme s máslem
2) do igelitového pytlíku dáme sušenky a válečkem rozdrtíme, drobky poté přidáme k žloutku utřeným s máslem
3) touto směsí vyložíme dno formiček na muffiny
4) v předehřáté troubě na 150°C pečeme asi 15 minut
5) upečené korpusy necháme vychladnout
6) lučinu smícháme s cukrem a naplníme jí formičky na upečený korpus
7) vrch mini cheesecaku ozdobíme borůvkami