Karlštejnský jablečný páj

INGREDIENCE

1kg jablek

1 balení vanilkového cukru

1 balení skořicového cukru

250g másla

500g mouky

250g cukru

POSTUP

1) mouku, cukr a vanilkový cukr smícháme dohromady

2) jablka očistíme, nastrouháme na hrubším struhadle a přimícháme skořicový cukr

3) na vymazaný plech nasypeme ½  sypké směsi, na kterou navrstvíme jablka a zbytek zasypeme 2 ½ sypké směsi

4) nakrájíme máslo a plátky másla navršíme na sypkou směs

5) troubu předehřejeme na 180°C  a pečeme asi 30 minut